木须肉

小齐吝

• 
  1
  
  黑木耳清水泡发，青瓜、胡萝卜等清水洗净。
• 2
  
  将里脊肉切片，放适量淀粉、蛋清，用手抓均匀。
• 3
  
  黑木耳切小块，青瓜、胡萝卜切片。
  

• 4
  
  鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液，炒锅里放适量油，将鸡蛋炒成鸡蛋块。
• 5
  
  鸡蛋一凝固马上关火。
• 6
  
  将锅洗净，锅烧热后，放入适量油，将里脊肉滑入，等肉转成白色时关火盛出。
  

• 7
  
  用锅内余油，将黑木耳、胡萝卜片倒入翻炒片刻。
• 8
  
  再倒入青瓜、肉片、加适量盐，翻炒均匀。
• 9
  
  最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下，关火即可。
  

三月三

前几天好象也有个木须肉的帖子```都不错啊``