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[私房菜谱] 豉香酱鸡腿

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发表于 2012-2-2 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
豉香鸡腿的做法 1.gif 鸡腿洗净在表面扎满孔方便入味
2.gif 平底锅不需要放油，直接下鸡腿把鸡皮表面的油煎出来（这一步也是方便上色）
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3.gif 鸡腿入锅煮，加入葱段（这里用的大葱），姜片，蒜片，郫县豆瓣半包，豆豉一小把
722bbbd7853b9fdfad5d36d51e65784f.jpg
4.gif 将酱汁收浓，起锅前洒一小把葱花拌匀即可
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豆豉, 郫县豆瓣, 鸡腿, 大葱

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