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[私房菜谱] 干锅鸡腿

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发表于 2012-2-3 14:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
干锅香鸡的做法 1.gif 把鸡剁成块后清洗干净
2.gif 用厨房纸把鸡肉多余的水分吸掉
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3.gif 用牙签在鸡肉上戳洞
4.gif 加入三勺生抽
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5.gif 一勺料酒,一勺老抽
6.gif 半勺白糖和半勺香芹片(根据个人口味适量加盐)
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7.gif 加入辣椒丝搅拌均匀后腌制半个小时
8.gif 在炒菜的锅底放入大蒜和大葱
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9.gif 把腌制好的鸡肉放在上面,把腌制鸡肉里面的酱汁也倒在锅里
10.gif 在表面撒上点蒜泥
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11.gif 先开中火烧5分钟后改小火再烧5分钟
12.gif 打开锅,搅拌里面的鸡肉,再小火5分钟直到里面的汁水收的差不多就可以了
13.gif 再次搅拌鸡肉就可以出锅了
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六安论坛
发表于 2012-2-3 17:59 | 显示全部楼层
{:1029:}肯定好吃啊``
六安论坛
回复 鲜花 臭蛋

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