维维20年，化茧成蝶大发展

皓明轩

时值2012开年之际，在壬辰金龙的腾跃中，维维迎来了成立20周年。

记者了解到，20年前，维维刚刚从铜山县大庙碾米厂走出来，维维豆奶刚刚走上面向全国市场的大舞台，维维的事业刚刚开始起步。历经20年风风雨雨，维维一路披荆斩棘，走出了铜山、走出了徐州，走向了全国、走向了世界；把一个员工不足百人、年销售只有3000万的小厂，发展成了职工达20000人，资产109亿元、年销售201亿元（2011年数据）的大型综合性集团，成为了中国最大的豆奶企业、中国10家最大食品制造企业、全球华人企业500强；当年名不见经传的维维成为了国内外知名品牌，

“民以食为天”，20年来，出身粮食系统的维维，牢牢把握健康理念，紧紧围绕食品这个大行业做文章，以创新科技为推手，以卓越品质为追求，诚信为本，脚踏实地，与时俱进，努力拼搏，做出了“豆奶大王”，做出了大食品产业。


一、传承健康使命，开创豆奶新世界

徐州，因彭祖出身于此、并封国于此而别称彭城。彭祖，华夏长寿鼻祖，

健康生活最早的提倡者和实践者，彭祖的饮食、养生理论对后世影响深远。就像法国文学家蒙田所说的那样，健康是自然所能给我们准备的最公平最珍贵的礼物。几千年来，生长在这块土地的人们，对健康的追求，孜孜不懈。

大豆，产于中国，古称“菽”，五谷之一，含大量不饱和脂肪酸、维生素、优质蛋白、植物型雌激素、异黄酮、卵磷脂、铁钙磷等多种微量元素，是豆类中营养价值最高的品种，被称为“营养之花”，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食品，是几千年来世世代代华夏儿女的基本食粮。

也许是机缘使然，天赋使命，诞生于彭祖故里的维维就是从这一粒神奇的大豆开始，在全球率先开发出动植物蛋白互补、大豆和牛奶完美组合的均衡营养产品——豆奶粉，开创了中国的豆奶产业。

20年来，维维根据市场需要，不断对豆奶粉进行细化、提升。先后推出多V女士豆奶粉、中老年豆奶粉等30多个细化产品系列，高钙低糖豆奶粉、金装豆奶粉等20多个升级产品系列，丰富了产品线，满足了消费者的要求。维维豆奶的卓越品质获得了广大消费者的喜爱，“维维豆奶，欢乐开怀”的广告语传遍大江南北，维维“健康、阳光、温馨”的品牌形象深入人心，维维豆奶连续20年同类产品市场占有率第一名，是当之无愧的 “豆奶大王”。


二、提档健康品质，升级大豆食品

随着物质生活的极大丰富，消费者从吃饱到吃好，从粗吃到细吃，对饮食要求越来越高，对产品品质越来越重视。

20年来，维维充分利用自己在大豆领域的开创性优势，通过自主研发、科研机构合作、国际引进等多种渠道，拥有了大豆蛋白、大豆肽、大豆异黄酮、大豆氨基酸等项目上百项专利技术，根据市场需要，适时提档升级，纵深延伸产品线，推出健康时尚的大豆新产品，保证了维维在大豆食品产业的领先地位。

维维嚼益嚼营养棒。使用百分百大豆蛋白粉，添加新鲜果粒，是国际流行的（大豆）时尚健康休闲食品，引领国内潮流；

维维速能（大豆）肽，将大豆肽提取应用到方便饮料中，科技与时尚结合，让饮料市场眼前一亮；

维维豆奶茶，把健康与时尚和谐组合，在众多奶茶中独树一帜；

维维营养咖啡，解决了咖啡和大豆蛋白的溶合难题，保持了咖啡风味，又

兼有大豆的浓香，既能提神又有营养，创新思路，为人称道。

从一粒大豆开始，维维创造出来的大豆产业枝繁叶茂，成长茁壮。


三、夯实产业基础，推进大食品战略

20年来，维维在健康理念指引下，通过创新研制，打造营销团队，创建现代营销网络和现代物流平台，打通产业链，扎扎实实练好内功，一步一步，从粮食企业到豆奶大王，从豆奶大王到大豆产业，从大豆产业到大食品，在维维健康大家庭里，产品丰富，产业丰满。

维维设立有国家级博士后流动工作站，组建了省级“营养与功能研究中心”，拥有博士、硕士等技术人员2000多人，科研费用持续加大，创新能力不断提高，20年来，维维充分利用自己在大豆领域的开创性优势，通过自主研发、科研机构合作、国际引进等多种渠道，拥有了大豆产品、粮食深加工等项目上百项专利技术。建立了以30个贸易公司为平台、300个分公司为触点的“金色WEB”。培养了一批适应现代市场营销需要的销售队伍。成立了东北大豆、玉米基地，信阳油脂基地、徐州万头澳洲进口奶牛养殖基地，组建了以徐州为中心的淮海经济区粮食、生产、物流中心基地。和日本、香港公司合作，率先成立中国第一家食品安全研究所，全程监控食品安全。维维的第一车间在田头，维维产品“从田间到餐桌”的产业链条全程理顺，产品的“安全、质量”有了可靠的保证，产业稳步增长，大食品做大做强有了基业长青的基础。

围绕健康文章，怀抱神圣使命，维维在稳定发展大豆产业的基础上，发展多元化、综合性大食品——

2000年进入乳业，从澳洲引进上万头纯种荷斯坦奶牛，建立自有牧场，除了为豆奶提供优质奶源外，生产高附加值的牛奶产品，推出维维天山雪活性乳、大红枣牛奶、天园生态牛奶等。

2006年进入粮食深加工的白酒产业，先后控股双沟酒业、枝江酒业，成立维维名酒坊，推出自有白酒品牌川王，推出川王酒，在白酒行业大力提倡健康饮酒理念。

2008年，成立豫南油脂基地，推出当季新鲜小粒压榨花生油，黄曲霉素检测为零，品质优良、健康保证。

2009年，引领“喝粗粮”时尚的维维系列谷物饮品上市。

2011年，代表高品质生活元素的维维小麦胚芽上市。

随着不断丰富的产品线、多样化经营，到现在为止，维维已经形成了包括食品、饮料、粮油、白酒在内的大食品阵营。整体呈现增长较快、效益较好的良好态势。


四、助推“大食品”发展，涉足能源、商业贸易产业

20年来，中国现代化进程超速推进，面对经济大发展中的社会机遇，为了做到能够在长期宏观经济周期变化中平衡风险，维维洞察先机、审时度势，投资了有较强获利能力、有发展潜力的煤炭、化工能源、商业贸易类产业，以辅养主，增强了企业的抗风险能力，提升了公司主营业务的竞争力。


五、健康精神，坚守不渝

世界卫生组织明确提出：“健康是有道德，健康的核心是道德精神”。健康既是维维一以贯之的企业理念，更是维维长久发展的根基。记者在采访过程中发现，维维的每一位员工，顺口不离的是维维掌舵人崔桂亮在集团初建时说的一句话：“健康是大家的事情，我们做的是一项健康工程”。一直以来，维维追求的目标就是生产健康产品，经营健康企业，做好健康产业。

回顾维维这20年的发展之路，记者体会到，维维倡导的健康精神一个是诚信，一个是感恩——诚信是立身之本，感恩是动力之源。

20年来，维维诚信对人、诚信经营，“种瓜得瓜，种豆得豆”，维维因此入选“2010年度全球消费者信赖的中国食品行业十佳品牌”。

回顾中国近20年的经济发展，我们清晰地看到：没有中国的改革开放，就没有维维，维维走过的每一步都离不开各级、各届政府领导的大力支持，离不开各界人士的热心关怀，离不开广大消费者的青睐和喜爱。“一生一世，都是恩惠”，记者了解到，正是怀抱一颗浓浓的感恩之心，维维除了不断推出优质产品，将健康和欢乐奉献给社会之外，坚持恪尽一个公民企业的责任，支持和赞助学校、医院、桥梁、公路、救灾、文化等多项事业，在三农问题、新农村建设、投资开发大西北等方面，始终与国家政策保持一致，积极响应政府号召，关注民生动态，倾情回馈社会。在全国倡导百万职工献爱心活动，在98抗洪、汶川地震中积极行动捐款捐物，获得“和平贡献奖”。

食品与民生息息相关，是一个稳定、恒久的产业，是一个可以做百年品牌的实业基础。通过20年的努力，维维初创了一个中国食品工业的民族品牌，这个品牌还很年轻，从年轻品牌到百年品牌、从民族品牌到国际品牌的道路还很漫长。 “路漫漫其修远兮”，维维人仍需“上下而求索”，更需坚持不懈地去努力。

“人有善愿，天必佑之”，真心祈望在未来世界食品品牌的群星之中，有属于我们华夏子孙自己打造的品牌——维维，闪耀着光芒。

三月三

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