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[私房菜谱] 豆豉香辣排骨的做法

 火... [复制链接]
发表于 2012-3-22 13:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆豉香辣排骨的做法

牛妈之前做滴排骨,花牛投诉她做滴很难吃,好失败呀~~ 连她自己都觉得不好吃,花牛实在是吃不下去了。

最后决定把这碗排骨一下,让肉变的更有味道,更好吃。做完后,俺和牛妈都给吃光光,连剩的汤汁都让俺给拌着大米饭消灭了,哇哈哈~~

1.gif 排骨一碗,约500克左右

2.gif 蒜、葱各适量,老干妈豆豉酱

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3.gif 大蒜、葱切碎

4.gif 小锅内放一匙豆豉酱

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5.gif 炒香后放入蒜、葱末煸炒

6.gif 炒香出味后放入排骨

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7.gif 连汤汁也倒进去;加半碗清水

8.gif 大火煮开,转中火炖15分钟

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9.gif 锅内留少许汤汁即可。失败到成功,美味就是这样简单

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发表于 2012-3-22 14:19 | 显示全部楼层
看起来    不错    很好吃吧
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 楼主| 发表于 2012-3-23 13:41 | 显示全部楼层
钓鱼小生 发表于 2012-3-22 14:19
看起来    不错    很好吃吧

应该是啊
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发表于 2012-3-23 18:25 | 显示全部楼层
小齐吝 发表于 2012-3-23 13:41
应该是啊

你会做        我喜欢做菜
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 楼主| 发表于 2012-3-24 08:31 | 显示全部楼层
钓鱼小生 发表于 2012-3-23 18:25
你会做        我喜欢做菜

我不会,我喜欢吃
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发表于 2012-3-24 09:04 | 显示全部楼层
小齐吝 发表于 2012-3-24 08:31
我不会,我喜欢吃

看出来    smilies1::893:
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 楼主| 发表于 2012-3-24 09:19 | 显示全部楼层
钓鱼小生 发表于 2012-3-24 09:04
看出来

好眼力  smilies1::890:
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发表于 2012-3-25 10:50 | 显示全部楼层
小齐吝 发表于 2012-3-24 09:19
好眼力

那是的        有什么好吃的    分享下
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 楼主| 发表于 2012-3-26 09:15 | 显示全部楼层
钓鱼小生 发表于 2012-3-25 10:50
那是的        有什么好吃的    分享下

最好吃的,应该是我妈妈做的红烧肉,和扣肉
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发表于 2012-3-27 16:18 | 显示全部楼层
小齐吝 发表于 2012-3-26 09:15
最好吃的,应该是我妈妈做的红烧肉,和扣肉

有时间认识下       分享下
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