中医饮食养生:提升免疫力的食疗汤

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　　怎样才能吃得营养、又能提高自身的免疫力呢？下面介绍两款汤水。
　　胡萝卜竹蔗茅根汤
　　功效：对皮肤病尤其有效。
　　分量：3到4人份量。
　　材料：胡萝卜250克，竹蔗400克，鲜茅根 100到120克，荸荠10~12个，山泉水10碗。
　　做法：煲1小时即可。

　　白果猪肚汤
　　功效：去湿去寒，养胃。
　　分量：3到4人份量。
　　材料：莲子30克、白果50克、冬菇50克、猪肚500克、瘦肉500克、山泉水10碗。
　　做法：猪肚用盐同生粉反复擦洗干净，然后所有材料一起煲2小时。
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