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[私房菜谱] 这个可以叫做稀饭——什锦水果粥

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发表于 2012-8-28 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
简介:炎热的夏日总想吃些清爽些的,包括喝的粥也是这样的。俺就变化着花样的来改善家人的胃口,做了这款什锦水果粥,颜色也丰富缤纷,一看就让人胃口大开,可以放冰箱冷藏一会,让它变成冰粥来吃,很清新爽口,很下饭开胃哈。你看了是不是也有胃口了呢?其实方法很简单的,就是普通的白粥加上时令的水果,哈哈。
膳食食疗:大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。水果中含有丰富的维生素、微量元素和矿物质。
    主料:        大米(180G)   糯米(180G)   
    辅料:        各样水果   水   

制作流程:1:大米和糯米洗净,一次性加足水煮粥


2:煮好的白粥放凉,如果喜欢甜的粥,可以在煮粥的时候放冰糖,也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会


3:把水里洗净切丁,我用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣


4:把水果放粥里即可

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