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六安论坛»社区论坛 › 城市生活 › 皋城美食 › 烹制美味的咖哩碎牛肉饭

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[私房菜谱] 烹制美味的咖哩碎牛肉饭

发表于 2012-12-24 09:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

咖哩碎牛肉饭：洋葱炒软入牛绞肉同炒，加咖哩粉再炒；马铃薯、胡萝卜倒入，加盐、料酒、一碗水上盖，小火焖15分钟起锅；盛碗熟米饭于大盘中，将咖哩牛肉浇饭上（嫌麻烦？直接去超市买咖喱块，再买点蔬菜和肉，蔬菜和肉快熟的时候把咖喱块扔进去，过个5~10分钟就可以开饭了~）

咖哩牛肉, 蔬菜, 马铃薯, 咖喱, 米饭

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