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[私房菜谱] 家常小菜----三丝豆腐皮

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发表于 2012-12-25 11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ截图00000.jpg

制作步骤
  • m_201212250016231356522818.jpg 1. 豆皮切成细丝。
  • m_201212250016111357200051.jpg 2. 胡萝卜切成丝。
  • m_201212250016031356367987.jpg 3. 入沸水焯一下。
  • m_201212250015531357079034.jpg 4. 捞出沥水放入盆中。
  • m_201212250015461356535738.jpg 5. 加入黄瓜丝。
  • m_201212250015391356697735.jpg 6. 锅中放适量油,入干红椒段爆香。
  • m_201212250015311356899641.jpg 7. 趁热浇在菜上。
  • m_201212250015201357005371.jpg 8. 加入盐、醋、味极鲜拌匀即可食用。

小贴士

辣椒也不用在锅中现炸,用现有的辣椒油即可。


六安论坛
发表于 2012-12-25 11:26 | 显示全部楼层
是冷菜啊!冬天不太适合
六安论坛
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发表于 2013-1-9 00:32 | 显示全部楼层
东北人的最爱!冬季成天吃火锅火内火旺,来份凉拌时蔬绝对健康!
六安论坛
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 楼主| 发表于 2013-1-14 08:19 | 显示全部楼层
幽谷兰芯 发表于 2013-1-9 00:32
东北人的最爱!冬季成天吃火锅火内火旺,来份凉拌时蔬绝对健康!

不仅健康  还很可口泥
六安论坛
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