冬至这天吃馄饨，意为混沌初开

打工仔

       冬至这天有人主张吃饺子，也有人认为应该吃馄饨，意为混沌初开，其实馄饨和混沌未必是一回事，就连发音也不一样。吃过最小的馄饨叫小肉馄饨，现包现煮，包的时候就用筷子尖点上一点儿肉当馅，煮出来却格外好吃。大馅馄饨当属江浙一带的肉菜馄饨，跟饺子不相上下，而所谓菜基本上指的都是荠菜。