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[饮食杂谈] 选对辣椒酱,美味更健康

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发表于 2010-9-7 07:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
近来,有营养专家指出,午餐在三餐的饮食分配比例上占到40%,因此午餐营养对人体一天中体力和脑力的能量补充起着关键的作用。可是对于终日写字楼里工作的职场人而言,每天面对千篇一律的午餐,总有些打不起太多精神,因此佐餐开胃成了一个并不简单的问题。而近来的一份广东地区城市白领午餐调查,给出了我们一个意想不到的答案。
    原来是近七成都市白领在午餐佐餐、调味搭配的选择上都一致地推举了辣椒酱。辣椒酱?“是呀,中午各大餐馆送来的便当吃多了味道都相差不多,配合一瓶辣椒酱,可以根据自己的口味进行一下变化,也让午餐的味道更好吃了。”一位在某写字楼工作的女白领一语道破玄机。那你有什么喜欢的辣椒酱牌子推荐么?笔者对这个问题依旧不能放过。这个么?面前的女子随手便从自己的午餐包中拿出一瓶香辣酱,就是它。茂德公香辣酱?对呀,这个牌子现在是我身边姐妹的首选,因为它不仅仅味道够好,而且是百分百不掺杂香料的辣酱,卫生健康都有保证。
辣椒酱香辣美味,惹人青睐早就是个不争的事实了,但香辣酱在因美味受时尚白领推举的同时,健康也受到关注确实是个正在发展的趋势。茂德公香辣酱作为南派辣椒酱的代表,从一推出就坚持打美味健康两张牌。一方面茂德公香辣酱追求更香更辣更纯,其南派香辣鱼仔、南派香辣牛肉以辣中带鲜和辣中带香的特点独领南派辣椒酱风骚,受到了众多消费者的喜爱。另一方面茂德公香辣酱始终坚持采用全部有机原料,不添加防腐剂,味道香辣的同时保障了品质。
茂德公香辣酱有关负责人也表示,制作美味放心的香辣酱才是他们企业的一贯宗旨,并且他们作为南派辣椒酱也早就呼吁过希望市场规范辣椒酱中关于辣椒含量、香料添加等指标,目的就是规范香辣酱标准,避免化学辣椒酱大行其道。
对此,食品专家指出,辣椒酱标准问题也正在成为标准关注的问题,在此之前,众多爱辣人士在选择上不妨多向品牌辣椒酱靠拢,正所谓选对辣椒酱,美味更健康。
六安论坛
发表于 2012-3-14 20:06 | 显示全部楼层
好吃的辣椒酱太少了``
六安论坛
回复 鲜花 臭蛋

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