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[私房菜谱] 今天中午吃什么? 来盘鱼香豆腐怎么样?!

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发表于 2013-3-28 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼香豆腐的做法

1.gif 豆腐切2公分见方的薄片,放入油锅中煎制两边金黄盛入容器中备用;肉切丝;葱切小段
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2.gif 锅里留底油,放入2汤勺红油豆瓣酱炒香,把瘦肉丝倒入锅里煸炒至变色;倒入葱姜蒜末煸炒均匀,倒入豆腐,将醋1汤勺、糖1汤勺、生抽1汤勺、少量水兑成料汁倒入锅内将豆腐烧软即可
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发表于 2013-4-7 09:58 | 显示全部楼层
我也想吃吃看的
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 楼主| 发表于 2013-4-7 10:11 | 显示全部楼层
烨来香 发表于 2013-4-7 09:58
我也想吃吃看的

这个真的不错哦
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发表于 2013-4-10 12:10 | 显示全部楼层
看着想搞二两
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 楼主| 发表于 2013-4-10 14:47 | 显示全部楼层
探长 发表于 2013-4-10 12:10
看着想搞二两

这个量刚刚好
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