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[私房菜谱] 糯米面红豆炸糕的做法

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发表于 2013-5-23 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
糯米面红豆炸糕的做法                                        1.糯米面加入70克开水和5克植物油,揉成团醒10分钟

2.再分次加入5克植物油和5克冷水(这样做的目的是为了让面团更滋润),揉均匀,分成五份

3.然后擀成圆形,包入蜜红豆

4.收口,按扁(如果觉得粘手可以手上抹点油操作)

5.放入油锅170度左右炸至熟,香喷喷的炸糕就做好啦




六安论坛
发表于 2013-5-23 15:46 | 显示全部楼层
不错,是你自己做的吗?
六安论坛
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