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吊瓜成了五显种植大户徐礼政的“致富瓜”
近日,正是吊瓜采摘的黄金季节,在舒城县五显镇韦洼村的吊瓜基地,看到50多名群众在采摘吊瓜的忙绿景象。
吊瓜一只只悬挂在藤上,就像一个个可爱的胖娃娃,特别惹人喜爱。吊瓜外形像西红柿,瓜子粒大,含有丰富的脂肪、蛋白质,可以做中药材。村民介绍,吊瓜采摘下来后,剥开果皮洗净吊瓜子,晒干后可以炒着吃,和瓜子类似。炒好后的吊瓜子,粗一看很像新疆葡萄干,仔细看又和松子差不多,但是,品尝起来味道却很不一样。
正忙着装车的华翔瓜蒌专业合作社负责人徐礼政告诉笔者,今年他种了500多亩吊瓜,今年由于受旱情影响,每亩可采收吊瓜1000多公斤。但是吊瓜价格比较稳定,销路也不愁,市场前景看好。在五显镇党委政府的积极扶持和引导下,将进一步扩大种植规模,引进加工生产线,对吊瓜进行深加工,直接出售瓜子,提高经济效益。
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