在家闲来无事亲子露一手“蒜蓉蒸丝瓜”

我是新手

1.丝瓜去皮，切四厘米大小的段，中间用刀划出十字形

2.锅中倒入少许花生油，蒜拍成泥入锅翻炒片刻，加入少量生抽及剁椒，闻到香味后出锅

3.把抄好的食材用汤勺淋到丝瓜上，放入烧开热水的蒸锅，蒸三分钟即可出锅。