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春节将至，餐饮、家政、美容美发等服务行业迎来一年中最繁忙的时段。业务量增加，外来务工人员又纷纷回家过年，部分行业出现“用工荒”已经成为一种常态。今年春节前本市部分服务行业用工的具体情况如何?记者近日进行了一些调查。 网络配图 家政：住家阿姨紧缺
一到年底，各家各户就希望将家中打扫的干干净净迎接新年，此时钟点工就变得十分抢手。皖霞巾帼家政公司的张女士告诉记者，很多客户在一个多月前就开始预订了钟点工进行年底大扫除。本来公司有二三十人，因为要回家过年，一下子走了十多个。现在每天有六七家客户需要服务，工作量很大，只好将剩余人员分两拨，每拨两三个服务人员绑定在一起，一天跑三家，加快一些速度才能忙得过来。
张女士还告诉记者：“钟点工还好，手脚快点也就运转过来了。但是，住家的阿姨就很少了。现在一天有五六个电话打来问有没有住家的阿姨，工资都给得很高，但没有人干啊。”
餐饮：涨价也招不到人
春节前后，大家都爱到餐馆跟亲戚朋友聚餐，餐饮行业的生意很是火爆。有市民表示：“年底，经常会出去跟别人吃饭。但最怕饭店人手不够，我们要等好久，等着等着就没有兴致了。”
的确，餐饮行业如若出现用工荒，无论是对顾客还是对老板，都会造成损失。记者连线本市一家可以提供年夜饭的中高档酒店，相关工作人员告诉记者：“为了应对春节前后人手不足问题，我们在招工的时候就提出了春节加班的要求。所以现有的员工春节都是可以留下来的。但是到年底生意一天比一天好，原有的人手依旧不够，我们很早就贴出了高薪招聘临时工的信息，可是到现在才招到一两个。”
美容美发：吃饭的时间都靠“挤”
“进入腊月以来，我们每天早上8点多开门，晚上将近12点才关门。每天就一顿饭，根本顾不上自己。”位于七里站的一家理发店的店主这样告诉记者，“年底剪头发的、做头发的特别多。有时候正在给顾客做头发，有人进来要理发，根本放不开手，只好跟人说‘不好意思’了。”
该店主表示，理发店的事情，一般都找不到临时工，毕竟是门手艺活。如果要招长期工的话平时又不需要，原有的人手就够了。面对这样尴尬的境地，店主也表示挺无奈的，只能将原有的人手发挥到极致了，多辛苦一下，过了春节就好了。 （记者 邱杨 余浩 实习生 张萍 来源大别山晨刊）
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发表于 2016-1-27 08:17
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