楼主: ymd2005

[饮食杂谈] 泡杨梅,枸杞,中药材饮片最好是纯粮食酒

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 楼主| 发表于 2016-7-14 19:51 | 显示全部楼层
感谢所有信任我的网友。尤其是未曾谋面的网友,每次咨询,订货,转款都让我特别感动。
   也有很多网友加我微信,怕不是纯粮食酒,您放心。做良心人卖良心酒。不会为挣小钱出卖人品。我的微信13805626964.
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 楼主| 发表于 2016-7-16 14:15 | 显示全部楼层
也有很多网友加我微信,怕不是纯粮食酒,您放心。做良心人卖良心酒。不会为挣小钱出卖人品。我的微信13805626964. 小泡枸杞酒.png
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 楼主| 发表于 2016-7-20 15:16 | 显示全部楼层
这里有喜欢纯粮食酒的吗,我家是传统酿造纯粮食酒的,酒不添加勾兑任何东西,适量喝酒还能起到保健作用。喜欢喝酒人士特别是每天喜欢喝一点酒的朋友,可以加我微信详细了解。微信13805626964
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 楼主| 发表于 2016-7-27 16:39 | 显示全部楼层
粮食酒,酒精由粮食发酵而成,“酒是粮食精,越喝越年轻”说的就是这种酒。每天喝一杯纯粮酿造的白酒,有利于活络血脉,降低血压,延年益寿。勾兑酒,酒精里面除了乙醇,基本没有什么对人体有益的物质,除了饮酒时的不适,长期饮用,还会对肝脏造成伤害。知道了粮食酒与勾兑酒这么多不同,想必您也已经知道了粮食酒究竟好在哪里了吧?不错,主要差别就在于粮食酒除了含有乙醇,还含有酸酯醛酮各种微量元素,营养丰富;勾兑酒除了乙醇,就是水和香精香料,不仅谈不上有什么营养,还可能有害.
             “纯粮酿造”散白酒10元/斤?不靠谱!       
  可疑:大多数散白低于成本销售 可辨:别只看价格和包装要学会识别
  秋冬季节,白酒进入消费旺季,很多人认为天凉的时候喝一些白酒可以暖身。不过,白酒市场上的纠纷也多了起来。9月初,一位外地的消费者起诉某品牌老白干酒欺诈,理由是该品牌用食用酒精勾兑而成的白酒却使用了“老白干(谷物酿造)”的名字,让消费者误以为该款酒是纯粮食酿造,涉嫌消费欺诈。
  提起纯粮酿造,不禁让人想起沈阳市场上火爆销售的散白酒,昨天,沈阳晚报、沈阳网记者对市场进行了走访,咨询了从事制酒生产的人士,他们告诉记者,低于10元/斤的散白酒都不是纯粮酿造。
  3斤粮食酿1斤酒,成本为11.8元       
  新民市一家生产纯粮白酒的企业负责人王先生告诉记者,真正好的纯粮酒其实成本是很高的。3斤粮食能做出1斤白酒,现在好玉米的价格在1.4-1.5元/斤,3斤则是4.2-4.5元。酿酒还要用到曲种、煤、电、人工等,费用加一起是11.8元/斤。但这种酒发酵时间特别短,想要再窖藏,每斤的价格还要上涨。如果是高粱酒,价格上就要比玉米酒还高。
  某高端白酒公司的相关负责人告诉记者,低于10元/斤的白酒是纯粮酿造的可能性太小了。如果是大型生产厂家酿造标准严格,生产出来的纯粮酿造的白酒价格更高,要30元/斤之上,由此可见低于10元/斤的散白酒质量如何。
  沈市场低价散白酒 多非纯粮酿造。现在市场上有大量低于成本价的散白酒,记者在沈河区、和平区、皇姑区各个销售“纯粮酿造”散白酒店铺中看到,大部分的产品价格都在10元/斤以下。其中在和平区中山路附近的一家散白酒销售店的工作人员告诉记者,他在这卖酒都已经十多年了,品种特别多,有玉米、高粱等酿制的40度-70度的白酒,因为是纯粮酿造所以卖得特别快,回头客也特别多。不过,记者采访的两个白酒厂家,他们都认为不可能存在低于10元/斤的“纯粮酿造”白酒。其中一家介绍,低于10元/斤的白酒有几种情况:一是一些生产白酒的土作坊以发霉、劣质的粮食为原料。二是一些不法商人直接用低劣酒精加水降度数。做手脚劣质酒变好酒,卖高价格 “这还不是最可怕的,最可怕的是这些所谓的‘纯粮白酒’只有10%左右流入到了散白酒零售环节,大部分包装入瓶卖出高几倍甚至十几倍的价格。”这位工作人员介绍,现在人们对购买大抵分两种心态,主要是看价格,价格低的纯粮白酒,消费者不考虑是否是三无产品,按什么样的标准生产;二是价格高的,消费者更相信品牌和包装,但实际上价格高的也有猫腻。
  现在,白酒的执行标准很多,很多商家随意在包装上贴标准。至于好白酒挂杯,加些甘油就可以实现。沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧
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 楼主| 发表于 2016-8-4 16:47 | 显示全部楼层
酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不上头、不难受,纯粮食白酒醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。勾兑白酒及过量喝酒对身体的危害 非常之大。
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 楼主| 发表于 2016-8-7 09:51 | 显示全部楼层
       
     记者在郑州众多酒类专营店和商超走访发现,除北京三家酒厂生产的廉价二锅头标示有乙酸乙酯等添加剂外,其他酒的外包装上都只标明原料为高粱、小麦、大米、豌豆等粮食,其他则无。
  那么,这些白酒都是纯粮酿造的吗?各厂家销售人员坚称,这些酒都是纯粮酿造,什么也没有添加。
  记者拿某超市原标价26元、现卖9.9元一斤蓝花瓷瓶装的“粮食酒”,让郑州市酒类协会业务部主任张培见鉴别。
  张培见说,不用鉴定就可断定,这款酒100%是用酒精和添加剂勾兑的。他分析说:扣除厂家给省级代理的50%~100%利润和省级代理给商超同样比例的利润,再扣除瓷瓶3元和外包装2元的成本,以及厂家和代理商分别付出的广告费、物流费、人工费、水电费、仓储费、管理费和税费等,瓶里的酒水也就值几毛钱了。如果是粮食酒,酒厂不亏死?
     觉得你应该喝这样的酒。这种级别的酒,你买盒装的,品牌不一样,价格至少会到100元-200元了,当然,你钱多想追求品牌的就当我没说过。
    另外,说到泡酒,有的人花几百几千买好的补品药材,最后买点酒精勾兑的酒来泡,你不觉得这样是对你自己的不负责? 有些人喜欢买65度甚至70度的酒来泡,泡酒度数不要太高,太高会让有些补药的药性流失,50-60度是最合适的,泡完以后,度数大约会降到5度左右,这个度数是饮用最健康的。60度为国家标准度。另外,浓香型的酒,通常建议避光保存,所以你买回去后,建议倒出来用避光的酒坛存储
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发表于 2016-8-8 21:15 来自手机 | 显示全部楼层
好东西
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 楼主| 发表于 2016-9-14 14:13 | 显示全部楼层
做良心人买良心酒
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 楼主| 发表于 2016-9-14 14:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-10-13 14:17 | 显示全部楼层
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