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[私房菜谱] 健康低糖激萌奶牛饼干,哄小孩子最好了!

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发表于 2016-6-21 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小孩子吃东西,很大程度上都是个玩,作为家长,自然要让他们吃的安全,玩的开心,今天咱们来看看健康低糖的奶牛饼干是如何做出来的吧!
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1、40g黄油切丁室温软化

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2、加入10g水贻、40g炼乳拌匀(用炼乳代替糖来作为甜度来源)

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3、106g低粉过筛后用刮刀翻拌均匀

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4、得到柔软的面团

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5、揪出两小块原色面团,分别加入深色、浅色可可粉各2g

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6、得到两块棕色面团

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7、原色面团放在保鲜袋里用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,要均匀一些哦,不然烤出来上色不匀

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8、用手随意的把棕色面团揪成小块贴在原色面团上

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9、再盖上保鲜膜擀平

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10、用奶牛形状的模具刻出来,烤盘垫油纸,烤箱180度预热

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11、入烤箱上下火烤12分钟

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12、取出放在烤网上晾凉就可以吃啦,哞~~可爱嘛~~


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