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[饮食杂谈] 大厨说花菜加入这味料,炒的比肉香,试过真的不一样!

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发表于 2016-7-22 16:50 | 显示全部楼层 |阅读模式


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最近迷上了花菜的一种新做法,干煸孜然花菜,不需要一点点肉在里面,炒出来又下饭又好吃,比肉还香!不信你试试!

做法介绍:花菜1棵,辣椒干5个,葱1把,大蒜瓣2个,食用油1小勺,盐1小勺,糖1小勺,孜然1把,八角2个

花菜用淡盐水浸泡10分钟左右,用流水冲洗边用小牙刷轻刷表面,用手掰成小朵,煮少许水将花菜汆烫沥水备用

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2.起油锅,放入一小勺油,下大蒜瓣,辣椒干,葱段等材料爆香

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3.待香料激发出香味,放入花菜煸炒,至花菜边缘微黄

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4.加盐糖小勺调味,炒匀,撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可,吃起来真有一股烤羊肉串的味道哦

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起锅,完美,超级下饭,喜欢吃肉的也可以加五花肉~

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六安论坛
发表于 2016-7-22 18:18 来自手机 | 显示全部楼层
美食推荐,吃正宗的东北大板请认准红宝石牌!谨防假冒!绿色食品  无人工合成色素和防腐剂!是你夏季给家人的首先产品,市区免费送货!电话!18175023185牛先生!
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发表于 2016-7-22 23:37 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2016-7-23 07:40 来自手机 | 显示全部楼层
去靠近一个给你正能量的人,因为未来不一定是属于有钱人,更不属于没钱人,是属于正能量的人!负能量的人只会 消耗你的人生,不断把你带入阴暗的境地,天天抱怨,天天这也不行,那也不行。别让这样的人用语言埋葬你的前途。去爱一个能给你正能量的人,多跟他在一起,你的人生必将一天天的阳光!做什么不重要,和什么人在一起做才最重要!
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发表于 2016-7-23 08:43 来自手机 | 显示全部楼层
早就会烧了
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发表于 2016-7-24 00:13 来自手机 | 显示全部楼层
想吃
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