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六安，地处大别山北麓，跨淮河、长江两大流域，巍巍大别山，滔滔淠史杭，山清水秀......
除了这些，还有10个理由让你不虚此行，找到归宿！
1、游山水
云雾在连绵不绝的山脉缥缈，森林和湖泊缠绕在一起，动物和植物依偎在一起，空气湿润得仿佛要滴水，山林中鸟鸣和着淙淙的流水声……
这样美丽的景致，不是用来远观的，你，一定要走近、再走近，直到把身心融入到山水。
在六安，美丽的山水随口就能说出好多：天堂寨、白马尖、东石笋、佛子岭、梅山、响洪甸、万佛湖……
森林覆盖率、地表水总量、负氧离子——六安刚刚荣获安徽唯一的国家森林城市称号。其实我们真的不用搞懂这些术语，我们只需要知道，这个地方能够让我们卸下负担，身体的、心灵的负担都可以卸下，这个地方可以尽享自然之美妙，这个地方很养生！
2、读历史
不知道为什么那么多有名的古人都在六安扎堆儿，这让那些没有熟读中国通史，或是历史只学得一般好的人，是没有办法读懂六安的。
皋陶、汉武帝、周瑜、李公麟、文翁、元亨兄弟……有的是在朝代更替中风云际会的人物，有的是在中华文明教化中思想的先驱者。
六安是皋陶文化的发祥地。六安还是历史上的战略要地，发生在这里的重大历史事件，对中国的历史进程都产生了一定的影响。
六安有许多历史悠久的古城墙、古建筑、古墓群、古战场……我们穿过时空隧道，一起去探秘吧！
3、品文化
河南、湖北、安徽，三省交汇的地方是六安，这是地理意义上的交汇，更是文化的融合与再造。千年积淀，六安体现出了强大的文化张力。
在金安区毛坦厂的老街，居民们把对联文化演绎到了极致：站在街头放眼望去，两旁的老房子很有历史感，阳光斜斜地洒进来，红得耀眼的对联从家家门前列阵而出，那气势！书写对联的大红纸是用特殊工艺制作的，风吹日晒也不褪色，一年到头鲜红如新。走近了看，“积德百年元气厚，读书三代雅人多”、“老尤栽树与人看，贫不卖书留子读”、“历代烟云皆史训，风流人物看今朝”……每家都用这样考究的红纸，写这样文气十足的对联，可见六安人的文化底气！
还有，六安人唱大鼓书、刻砚台、做纸伞、编柳筐、雕根书、剪窗花……最具历史感的原生态文化，且让我们慢慢品味！
4、 燃激情
当理想和激情逐渐消退的时候，当信念被一再追问的时候，当我们的精神力量有所缺乏的时候，到大别山去，那一片中国红，曾经是许许多多中国人精神的制高点。
六安是全国著名的革命老区，1920年，组织了中国革命小组；1923年，成立了中国GCD特别支部；1929年，创建了皖西革命根据地；1932年，苏家埠战役；1938年，抗日救亡运动；1947年，刘邓大军千里跃进大别山……“红军的故乡，将军的摇篮”，六安到处都是革命旧址。
一个内心强大的城市，一定能让我们燃起激情。
5、喝瓜片
六安瓜片是中国十大名茶之一，生长在大别山区优越的自然生态环境中，云雾缭绕，青山碧水。
开水冲浸到茶叶里，茶水透亮、味道浓郁、香气持久，慢慢喝着，看杯里的茶叶像宝绿色的莲花慢慢绽放，渐渐沉到杯底。
六安瓜片在好多地方都能买到，在哪都能喝到，但是，假如你是在大别山脚下，放一把藤椅，面前是万亩茶园，你晒着太阳，喝着现摘现炒的六安瓜片，那滋味，又是如何呢？
6、走淠河
“偶尔，你会看见渔夫划着船，哼着小曲，撒网打渔，悠闲悠闲的。傍晚，在长长的河埂，有时你也会看见牧童骑着老牛，迎着晚霞，慢悠悠回家。晚上，河水在月光下闪着银色的波纹，岸边、桥上的路灯的光，整齐地倒映在水面……”——这是六安市的一个小学生写的作文，题目是《美丽的淠河》。
作文中描写的淠河是淮河中游较大的一条支流，是六安市最大的一条内河。即便你不是发烧级驴友，也可以顺着淠河走一段，自然美景、人文风情、乡音俚语，都在两岸了。
7、交朋友
如果六安人请你喝本地产的“迎驾”，那是很给面儿的，把你当朋友了。“迎驾”二字，表达了他们对客人的尊重，传递了六安的迎宾文化。
而六安人在酒席上的气质，那真是太迷人了，无论男女，喝酒都算得上是豪爽、大气、实在。但他们却很尊重你的酒量，不压你的酒，也不想灌倒你，只是豪气地请你喝。
六安人在杯盏交错之中沉稳包容，在谈笑风生之间收放自如，一边“迎驾”着你，一边尽显自己的自信与豁达。
在六安人面前，如果你酒量不够又豪情不足，那你的气质——输掉喽！
8、买山货
天天享用原生态、无污染的绿色食品，在六安很平常。在农贸市场逛一圈你就知道，地主家的余粮太多了，还都是大别山原生态的山货！
所以说，到了六安，山货是必须要买的。这几样装一纸箱，不算重也不占地儿：六安瓜片、霍山石斛、百合、笋干、木耳、香菇、天麻、野茶、板栗，等等。
还有好多也可以选择：蒿子粑粑、手工挂面、咸肉、山泉腐乳、小银鱼、茶油、麻油、土鸡蛋、豆皮、野菜、高山泡菜……就看你的行李是否会超重，当然，如果乘火车或者自驾车，那更得多买了。
9、吃土菜
挑一个月朗星稀的夜晚，走进天堂寨山脚下任意一间土菜馆。
在那个环境里，没有车来车往，没有嘈杂的人声，四周出奇的安静，世界只剩下深邃的蓝天和静默的大山，还有热腾腾的吊锅子和自酿的土酒！这样的情景，一定是“过了今夜将不再有！”
不仅是吊锅子，在六安满地都是土菜馆，餐桌上微火煮着小锅子，都是些原汁原味的当地土产，咸鲜香辣，颇有山野气息。
10、尝“腊拼”
把各种肉类，尤其是那些非主流的鸭胗鹅掌鸡翅膀，腌制成咸菜，上锅蒸煮，拼一盘端上桌，叫做“腊拼”。味道很单纯：咸。
食物本身很低调，民间小菜，无论是星级酒店还是路边小摊哪哪都有；口味很浓重，吃过一口就印在了味蕾上；一个小盘子里鸡鸭鱼肉都有的吃；咸肉有嚼劲，切菜的师傅早就想到了，猪耳朵切得透明，一只鹅掌有几个趾头就剁了几刀。
一盘“腊拼”，低调、厚重、包容、真诚，六安味道，都在里面了。（来源：掌上六安） |
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发表于 2016-9-23 09:46
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