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三里桥“大六安小刀面”,口味适中,不辣不烈 ...
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[吃遍六安]
三里桥“大六安小刀面”,口味适中,不辣不烈
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红楼梦
红楼梦
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狗仔卡
发表于 2017-7-10 15:18
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一个朋友说三里桥这里,有家传统小刀面不错,
地方还挺难找的,转了一大圈,才在“三里桥卫生服务站”对面,一个即将拆迁的地块,看到这家不起眼的破门店,赫然写着“大
六安
传统小刀面”。
开店的是一对年轻的夫妻,男的掌勺,女的打下手,看起来都很还精干。女的像个话唠,从头到尾没歇着,家长里短、市井民情,头头是道,客人等面吃面倒也不急,家常。
要了一碗猪肝肉丝面,浇头现炒,猪肝和肉丝都比较嫩,口味也很适中,不辣不烈,色泽看起来也红润饱满。
份量充足,价格八块,不算贵,现在大多都是十块了。
店里面的卫生倒也还好,就是环境恶劣了一点,周边都是拆迁,显得杂乱无序,影响就餐心情,对环境要求高的食客,不建议去,毕竟心情是最好的佐料,是不?
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狗仔卡
发表于 2017-7-10 15:40
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看起来不错
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三月三
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狗仔卡
发表于 2017-7-10 20:22
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看着不错啊
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狗仔卡
发表于 2017-7-11 14:37
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