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这条巷子没来过,你都不要开口说自己是大六安帝国的吃货 ...
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这条巷子没来过,你都不要开口说自己是大六安帝国的吃货
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背包客九九
背包客九九
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狗仔卡
发表于 2017-9-17 12:32
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说到
六安
的小吃街
我最常去的就是九墩塘世纪联华后门的花鸟巷,除了几十年的老爷爷烤串和烤毛鸡蛋以外,最爱的也就属于世纪联华后门这位大姐家的烤面筋,不是浮夸一点的说,她家的烤面筋味道要甩六安其它很多街头巷尾烤面筋的好几条街,每次来到这条街道走一走那是必须滴要尝一尝。
另外,谈师傅家的炸鸡柳和鸡锁骨也是最爱,这条街上炸鸡柳和鸡锁骨的不是他一家,但是钟爱的却只有他家,不仅是因为他们家的味道好,还有人品也很爆棚,谈师傅炸鸡柳和大姐家烤面筋互为邻居多年,不仅没有红过脸,在彼此有事外出的时候还能够互相照应帮忙招揽生意。要知道,他们两家除了各自的招牌特色以外,其它很多吃的东西都是相同的,比如说金针菇、大肉、肉串、火腿等等,只不过一个是炸一个是烤……
烤面筋和炸鸡柳两家的经典台词就是:你是要吃是烤的,还是要吃炸的?经常过去的人听过有木有?讲真,不知道的还以为他们是一家。这种友好的邻里关系可不是经常有,比如说有的小摊小贩为了招揽自家的生意,各种攻击各种诋毁别人家,各种截留和强拉邻居的意向顾客,跟左右邻居吵得不可开交,都能硬生生的把地锅鸡吵成干锅鸡,为啥?因为天和地都被吵的跑掉了……
以前这条街上有一家卖长沙锡纸香辣花甲的,小哥人长的不错,花甲的味道也很棒,就是小哥说话有点不利索。去的时候少逗他,他一急说话就更不利索了。今晚过去撸串的时候本来想来一份花甲解解馋,谁知道这位仁兄换品种了,现在在搞烤鸭肠、考条皮,这在大六安帝国可是新鲜品种。啥都不说了,直接各自来一扎尝尝鲜!
撸串串,我特喜欢带朋友来这条街道上,不仅品种多价格还便宜,三五好友围着一张小桌子,来个十块钱鸡柳、十块钱鸡锁骨、十块钱烤面筋,十块钱烤鸭肠、十块钱考条皮,搭配个其他的素菜菌类烧烤和啤酒,能吃到撑。如果晚上老爷爷烤串还没打烊,必须要来个20块钱的找找回忆。
另外,九老板的『蒿子锅巴』也是很不错,吃货们可以走着吃、坐着吃、躺着吃,火锅吃等等各种逛吃逛吃……
不要问我为什么知道这么多!请叫我吃货!!
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