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如今随着人们生活节奏的加快，不少年轻人选择在国庆假期举办婚礼，从准备喜糖，到业务繁忙的婚庆公司及一席难求的婚宴市场，国庆假期中的“婚恋经济”已成为中国“黄金周”里的特有现象。那么，这十年来，我市的婚庆市场又发生了哪些变化？本栏目记者进行了一线调查。 十年前，一场婚礼的筹办相对来说较为简单，拍婚纱照、订酒宴、买喜糖、散发请帖一直到婚礼的举办，整个流程走下来虽然看起来挺复杂，但实际上可够挑选的余地并不多。而如今随着时代的发展和变迁，虽然婚礼还是这些流程，却在每个环节上让新人有了更多选择和想象的空间。先来说说喜糖，以前的品种比较单一，如今光是种类就有100多钟，就连糖果本身也能感受到新人的幸福，人们的生活理念和品味现已大幅度地提升。
“经营户陶小红：变化很大，以前喜糖都是像什么大白兔，金丝猴一些小类的奶糖，现在的糖你看包装都比较新颖的，芒果，麦丽素，话梅，燕麦之类的，以前都是很老套的奶糖和水果糖。现在的糖果一个偏重于口味，一个是包装，都是比以前好了很多有很多。 “顾客：觉得现在品种更多一些吧，感觉质量也好很多，品牌也蛮多的，挺好的。
十年前的新人散发喜糖，无非就是用纸质的包装袋，里面装上些糖果加个请柬，但是现如今的包装袋也已经成为了一件精美的艺术品。除了婚宴外，什么乔迁、宝宝出生、宝宝抓周，也都有种类繁多的包装袋，价格也是从几块钱到几十块钱不等。
“经营户陶小红：以前的包装盒都是这种，我们俗称面包盒，现在款式非常新颖，这是今年的新款，有羽毛款，玫瑰款，像这种都是仿真花的，还有带玉的。像这样的大款今年卖的也挺好，现在老百姓生活都提高了，喜欢用这种方式表达甜蜜，更受年轻人喜爱。 除了传统的喜糖之外，还有不少时尚的新人开始使用了伴手礼。这里面可就更有讲究了，尽管价格相比于普通喜糖来说要高出好几倍，可这类伴手礼却受到了许多年轻人的青睐。 现在礼盒的糖也是分成了很多种，像我手里的这种就是我们刚刚看到的糖的蜜，还有巧克力，还有这种看一下，许愿瓶里干的玫瑰花，这些都是有甜的成分也代表了甜甜蜜蜜。
每到节假日，派送喜糖也是需要提前预订的。听店主们介绍说，从一个月前开始，就不断的有市民来预订喜糖了，目前他们已经没法再接国庆期间的订单了。 “经营户陶小红：忙啊，这两天国庆要结婚的，准备结婚的，还有天凉快了有搬家的，今天一天就有四家货要送，正常少一点的在一百份，多一点的四五百份，两三百份也是正常的。像这些都是今晚之前一定要送到的。 “经营户：赶到好日子，一天送两到三家。
婚庆市场十年变化：婚庆进入主题时代
结婚的喜糖象征着新人婚后的生活甜甜蜜蜜，那么对于很多即将步入结婚殿堂的年轻人来说，婚礼上的仪式是非常重要的一个环节。不过相比于以前的千篇一律的仪式和布景，现如今的婚礼仪式可是五花八门了。
小蕊已经从事了十年婚庆行业了。小蕊告诉记者，十年前，所谓的婚庆公司，就是一个司仪，一个摄像。婚礼是道具的时代，一场婚礼不需要什么特殊的策划和创意，每家婚庆公司只要有几个漂亮的烛台、几束漂亮的绢花就足够了。
“小蕊：十年前可能没有那么多人选择婚庆，没有这么多需求量，现在几乎是百分百每对新人都要选择婚庆这块，就是必备的。以前的客户来了都是定制型的，基本没有太多要求。 现在，现场布景、司仪、车队等等，一条龙服务。小蕊还介绍，随着社会的发展，年轻人视野的不断开阔，新人们对于婚礼的仪式也有了更高的要求，婚礼文化由浅入深成为婚庆业的‘吸金法宝’，主题婚礼、中式婚礼、西式婚礼等特殊形式婚礼，婚礼已经进入了创新和寻求突破的时代。中式、西式、甚至户外草坪婚礼，都受到了许多新人的追捧。每对新人对于婚礼的细节也更讲究了。 “小蕊：现在客户个性需求比较多，而且，婚庆市场各类的道具，风格，主题也是比较多。比如以前就是吃个饭，简单的一个仪式，我们来了二十分钟就匆匆结束了，但是现在的客户还增加了歌舞表演，各类的发型节目表演，让更多的来宾更多的感受到婚礼氛围。
“业内人士 汤涛：现在新人对婚礼的要求越来越高一点，中式也有很多种类，比如明天这场婚礼，就是传统一点的，比如像这种玫瑰，不像以前就是红色，现在可以用白色，粉色，包括这个灯笼，屏风的感觉。中式颜色也有很多种有蓝色配红色，黑色配金色都有的。西式种类就更多了，非常受年轻人的接受。正常比较多的就是温馨大气温柔一点的感觉，受众面大，多数人都能接受。
业内人士汤涛还介绍，今年国庆期间，他就负责了5起草坪婚礼。每起婚礼举办之前，他都会带新人进行一次简单的彩排，确保在婚礼进行中万无一失。 “业内人士 汤涛：十月份就有很多场，几年前想都没想过还有户外婚礼，但是现在比较流行。婚庆这块就是根据客户要求来做。 而新人们也告诉记者，早在恋爱时，就对自己的婚礼有各种想象，因此特别希望能够在自己的婚礼上展现出许多不一样的东西。
“新郎小聂：对于婚礼我们的想法就是简单，温馨，在迎宾区有一个DIY日历的展板，我跟我家属是2016年认识的，我们就在每个月都有一张照片，记录了一段话，就是那个月最值得纪念的回忆。
虽然婚礼仪式比以前复杂唯美了很多，价格方面虽有提高，却幅度不是很大。业内人士小蕊告诉记者，目前六安市场婚庆公司有100多家，大家都是在细节和价格上下功夫，让新人们有更多更好的选择。
“小蕊：以前跟现在价格基本没有太大的变化，反而价格是越来越实惠了，因为现在很多东西都在不停的改变，进步，也比较丰富，不像以前比较单一。
国庆婚宴酒店爆满 新人更爱自由点餐 婚礼仪式，是亲朋好友见证新人一生中最幸福的时刻，而婚宴则是一场婚礼中最重要的一部分，不过国庆期间的婚宴预订可要提早，有的酒店甚至需要提前一年。现在不仅是城区的酒店婚宴预订火爆，一些经济较为发达的乡镇酒店婚宴在国庆期间也是场场爆满。 在佛子岭路的某大型酒店，记者看到，虽没到国庆节假期，所有的宴客厅就已提前预定了。店长告诉我们，今年的国庆长假他们特别忙，从9月底开始到10月上半旬，所有的吉祥日子，场地全部预订出去了。
“某酒店店长 陈冬梅：目前黄金周一到八号都是满了，在2018年，目前已经订到十月份都有预定了，五月份客人几乎都在空档期选择。 随后，记者又走访了多家酒店，发现只要有大型宴客厅的酒店，在国庆期间都是场场爆满。酒店工作人员介绍说，以前几乎都是主城区的新人会在酒店办婚宴，乡镇新人的婚礼基本上在家摆流水席，如今不少选择在城区的酒店或是乡镇中较大的酒店举办，国庆长假要想举办婚宴，不管是中档还是高档酒店，都需要提前一段时间来预订。 “某酒店大堂经理：除了中秋节我们是不对外，其他的日期都订满了。像2018年好的日子都是提前预定的，一般都订满了。 虽然订婚宴需要提前，不过这宴席上的菜肴却比以前有了明显的改良。以前大多是酒店定好的套餐，价位不等，供新人来选择。现在虽然还是有套餐，大多数新人却喜欢自由点餐。价位也和十年前有了不同，从以前的800左右一桌提升到了1300元左右一桌。
“某酒店店长 陈冬梅：根据客人自愿，也没有一个制定的一个标准，但是婚宴有一定的套餐可以选择。
“某酒店大堂经理：菜肴更精致一些，对菜的原材料会更注重一些。虽然不用请很多人，还是以越精致越好，比如菜肴，就是新人对这块很有自己的想法。 除此之外，记者还发现现在的酒店在婚宴服务方面那可是有了很大的进步，十年前新娘子不一定有固定的换衣间，现在几乎每家做婚宴的中档酒店都有专门为新人提供的化妆间或休息室。
“某酒店店长 陈冬梅：主要是新人有什么要求尽早了解，提前做好服务，作为管家式的贴身服务。包括当天配备新人餐，拖鞋在新人休息的时候歇歇脚。
新闻有态度 十年，带给我们生活的变化可以说是渗透了点点滴滴，比如说婚礼的变化。每一样都变得更加精致唯美。如今的年轻人结婚不仅有了更多更好的选择，相应的后续服务也更加的完善和贴心，我们在这里祝福每一对即将成婚的新人生活永远甜甜蜜蜜！ | 
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发表于 2017-9-30 08:42
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