星巴克咖啡致癌刷屏朋友圈？其实真的是不用担心的

独守孤城

[size=1pc]4月1日消息 今天早上，小编在刷朋友圈的时候，看到这么一篇文章，《星巴克最大丑闻曝光，全球媒体刷屏！我们喝进嘴里的咖啡，竟然都是这种东西…》。大意就是星巴克咖啡里的丙烯酰胺剂量可能达到致癌标准。

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[size=1pc]首先我们来了解一下，星巴克咖啡里确实含有丙烯酰胺，而丙烯酰胺确实也是一种致癌物。但是，喝星巴克咖啡到底会不会致癌？这是一个问题，估计谁都没有答案。

[size=1pc]我们来看这样一组数据：

• [size=1pc]每个人每天对丙烯酰胺的耐受量是每公斤体重摄入2.6微克至16微克；

• [size=1pc]每毫升的黑咖啡里丙烯酰胺的平均含量则是0.0028微克。

  
  

[size=1pc]假如一个人的体重为60公斤，则这个人每天对丙烯酰胺的耐受量则约为156微克，约为55714毫升黑咖啡，大概就是100来杯中杯（Tall）的星巴克咖啡中的丙烯酰胺含量。

[size=1pc]换句话说，星巴克咖啡对于大部分普通人来说，都是安全的。其实，某种物质对于人体有害的说法，都会有个“剂量”标准，除去部分特殊体质的人群，比如说过敏，在标准剂量内，对人体几乎都是无害的。