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六安论坛»社区论坛 › 城市生活 › 皋城美食 › 油焖大虾

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[私房菜谱] 油焖大虾

发表于 2018-8-7 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

10分钟可以搞定的【油焖大虾】，全家都觉得好吃，嘿嘿~
做法：1、尽量选大虾，剪须剪爪，背部抛开，挑出黑线；2、中火多一些油，7分热放大虾，变色出油后捞出；3、剩油中放蒜末、番茄酱、白糖，炒出红油后放大虾；4、加料酒、蚝油、盐，中火烧2分钟，出锅！

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