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六安论坛»社区论坛 › 城市生活 › 皋城美食 › 防辐射～胡萝卜炒西兰花

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[私房菜谱] 防辐射～胡萝卜炒西兰花

发表于 2018-10-23 14:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、西兰花把根稍微切掉点，然后掰成小朵，洗一下。2、胡萝卜洗后切片。3、开水中加盐放入西兰花焯2分钟捞起。4、水再开倒入胡萝卜焯1分钟捞起。5、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。6、加盐，鸡精倒入芡粉翻炒就可以起锅了。 

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