艾草青团

圣莲甜品 · 发表于 2019-3-23 23:18

青团，又叫艾团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，所以青团碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用青艾的汁与糯米粉一起调和，将鸭蛋黄和肉松等馅料包入，做成一个个如小孩子拳头大小的绿色的团子。

艾草飘香，美味青团！

新品上市，欢迎选购

地址：六安市金安区皖西大道与正阳路交口远大幸福里东区

电话：0564-3277517

lmf0060 · 发表于 2019-3-25 20:34

这个时节必吃的

圣莲甜品 · 发表于 2019-4-6 22:27

lmf0060 发表于 2019-3-25 20:34
这个时节必吃的

对的

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[吃遍六安] 艾草青团