金寨5家店铺抽检不合格！涉及消毒餐具、脐橙...

清风333

近期，金寨县市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品10类食品100批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品95批次，不合格样品5批次（见附件）。

对抽检发现的不合格食品，市场监管部门已组织开展核查处置。

特此通告。

金寨县市场监督管理局

2025年10月14日

监督抽检产品不合格信息

部分不合格项目的小知识

一、氯唑磷‌

氯唑磷是一种内吸性有机磷杀虫剂，兼具杀线虫作用，通过抑制害虫体内胆碱酯酶活性导致神经中毒死亡‌。在水果中超标的原因可能是种植者擅自加大施药剂量，未遵守农药安全间隔期规定，致使产品上市销售时药物残留超标。

二、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

阴离子合成洗涤剂的主要活性成分是十二烷基苯磺酸钠，具有使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在餐饮服务单位和复用餐饮具消毒企业中广泛使用。消毒餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂的原因，可能是用于清洗餐具的洗涤剂不符合标准；也可能是洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净。