辣鱼春汤

沉底小鱼 · 发表于 2008-7-8 11:34

材料：鲜鱼春一付（切粗块），鲜鱼肠一付，[wiki]花[/wiki]蛤，虾丸，箩卜片，菇菌，豆芽，[wiki]洋葱[/wiki]丝，葱段，蒜蓉。

调味料：高汤三饭碗，[wiki]韩国[/wiki]红豆酱（SSAM JANG）一大匙，[wiki]辣椒[/wiki]粉一茶匙，酱油／料酒各半大匙，味精少许。

做法：高汤烧开，放箩卜片，菇菌，虾丸烫煮五分[wiki]钟[/wiki]，加鱼春，鱼肠，花蛤，豆芽，洋葱丝，葱段，蒜蓉，红豆酱，辣椒粉，酱油／料酒，味精一起烧煮五分钟即可。

池畔鱼鹰 · 发表于 2008-7-8 13:47

一付韩国菜的样子，好吃吗，楼主？

MOSSO · 发表于 2008-7-8 16:50

看起来很好吃啊！！！昨晚才吃的鱼头:pf

南来北往 · 发表于 2008-7-8 22:28

太美味了！诱人啊！:pf :pf :tm :tm

AK705 · 发表于 2008-7-8 23:04

哦!我爱吃!:yq :yq :yq

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