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[私房菜谱] 【DIY红烧猪蹄】

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发表于 2011-8-27 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:1.猪蹄焯水后冲净浮沫。2.热锅下油,小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。3.加葱姜,八角,草果,香叶,生抽老抽炒香。4.加入开水,大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味,继续煮至猪蹄达到自个喜欢的软烂程度,起锅装盘即可。 80891114jw1dkitbtbbcxj.jpg
六安论坛
发表于 2011-8-28 03:24 | 显示全部楼层
荒漠驿站 发表于 2011-8-28 02:00
现在真饿了

我去洗个澡回来 ,准备找你去吃猪蹄 你下线了,估计你是饿的吃不住了!
六安论坛
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发表于 2011-8-28 02:00 | 显示全部楼层
现在真饿了
六安论坛
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发表于 2011-8-28 11:24 | 显示全部楼层
{:15_1003:}
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