金寨梅山的大圣排挡，他家最拿手的是红烧菜，不仅味道好而且经济实惠

心系天下苍生

     分享下梅山的大圣排挡。他家每天都要提前至少两天预定下来才行。老板夫妇二人自己忙，大小两张桌子，顿顿客满。他家最拿手的是红烧菜。风干羊肉，红烧猪蹄，老鸦汤炖山药，油闷大虾，黑糖糍粑，炕饺子…最主要的是用盆装的菜，不仅味道好而且经济实惠。