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[新闻眼] 街头盒饭将整治

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发表于 2012-7-2 18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本报报道引关注
街头盒饭将整治
来源:六安新周报

  近期,本报连续两期以《街头盒饭:吃起来没有那么“香”》、《街头盒饭:看上去并不“美”》为题,报道了街头盒饭卫生安全问题。报道刊登后,引起了市政府及相关部门的关注和重视。
  6月21日,市政府副秘书长李建中主持召开了关于街头盒饭部门监管协调会,市工商、卫生、农委、城管、食品药品、食安办等相关部门参加了会议。
  记者从会上获悉,我市在2010年就出台了《六安市人民政府办公室关于食品生产加工小作坊和食品摊贩监管职责分工的通知》。
  通知中规定,对无固定门店的食品摊贩,按照分段监管的原则,凡是现场制售食品摊贩加工的食品,仅限在本摊销售,不提供现场就餐的,如糕点摊、熟食摊、炒货摊等,由工商部门牵头监管,其他部门配合。
  凡是现场制售食品摊贩加工的食品,仅限在本摊销售,且加工的食品是为消费者提供早、中、晚三餐服务的,如夜市大排档、早点摊、盒饭摊等,由食品药品监管部门牵头监管,其他部门配合;在城市道路范围内和公共场地摆设的食品摊点,由城市行政管理部门牵头,依法予以查处或取缔。
  但由于街头盒饭流动性强,相关部门均表示,要想管好街头盒饭的卫生问题,需要部门联手、综合治理。
  为此,市政府决定由市食品药品监督管理局牵头开展对街头盒饭的调研,形成调研报告上报市政府,最终确定街头盒饭的主管部门。
  同时,向外市学习街头盒饭管理的先进经验,采取多种措施进一步规范。
  一是让有资质的餐饮单位,生产提供盒饭;二是与建设部门协商,要求规范建设工地食堂;三是加强宣传,提高民众的食品安全意识等。
  目前,市市食品药品监督管理局等部门正开展调研,下一步将采取联合行动,规范整治街头盒饭,本报也将继续关注。
六安论坛
发表于 2012-7-5 21:10 | 显示全部楼层
是该管理一下```卫生状况堪忧啊`
六安论坛
回复 鲜花 臭蛋

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