酒煎苹果

海龟

  

海龟

据说水果煮过以后能释放出更多的果胶，对人体有益云云。想起N久前区中医院某位女中医曾经提到过这样的吃法，当初的缘由早已忘得一干二净，随着年龄日益见长一到冬天便越发怕冷不想吃水果了，即便就这么个想想也觉得冷飕飕的。元旦HAPPY聚会后带回来几个硕大的苹果，放了多日却因为天气的原因一直木有勇气吃，最后看了一则水果热吃的微博，俺终于觉定把苹果给煮了。用自己酿的葡萄酒煎苹果，酸酸甜甜的，原来这样吃也不错。