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[私房菜谱] 炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系

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发表于 2015-5-4 13:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
蘑菇洗干净撕成条状，放盐沥沥水。
鸡蛋，面粉混合，搅匀。
把蘑菇倒入提前办好的面糊里，搅拌均匀。
油热后，放入粘好面糊的蘑菇
炸至金黄即可出锅
QQ截图20150424133719.png

鲁菜系, 色香味

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