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【高手在民间】看看哥包的龙形饺子,霸气有木有!

 火... [复制链接]
发表于 2012-1-26 22:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
还记得小当家做的“龙饺”吗?

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第一步:拿一块面团揉成长条

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第二步:把面团分成龙头 龙身 龙爪六部分

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第三步:把肉馅放进面皮里包出龙身

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第四步:用包饺子的大枣做龙头的支撑

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第五步:用牙签和小剪刀做出饺子的龙头

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第六步:做出龙爪 注意关节肌肉和龙爪的比例

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第七步:将饺子的所有部分连接起来

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第八步:稍微晾干一下 剪出细节

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第九步:开光一下。。。

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第十步:将饺子放进蒸笼(小当家的烹饪方法)

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第十一步:让龙饺在水蒸汽的作用下慢慢展开龙须和鳞片

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第十二步:让龙饺在云雾中收缩慢慢张大眼睛

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龙饺完成!!!
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六安论坛
发表于 2012-1-27 00:08 | 显示全部楼层
介个……
哥还真不敢吃
呵呵
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发表于 2012-1-27 19:02 | 显示全部楼层
介个……
俺也还真不敢吃
呵呵
六安论坛
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发表于 2012-1-27 19:02 | 显示全部楼层
介个……
俺也还真不敢吃
呵呵
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发表于 2012-1-27 19:43 | 显示全部楼层
{:1033:}
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发表于 2012-1-27 21:58 | 显示全部楼层
{:soso_e102:}
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 楼主| 发表于 2012-1-28 00:34 | 显示全部楼层
六安佳和 发表于 2012-1-27 21:58

驹哥好!
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发表于 2012-1-28 09:29 | 显示全部楼层
\`兲喨苡前./ 发表于 2012-1-28 00:34
驹哥好!

文俊弟,新年好·
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 楼主| 发表于 2012-1-28 13:42 | 显示全部楼层
六安佳和 发表于 2012-1-28 09:29
文俊弟,新年好·

呵呵,新年好!!

最近忙什么呢?
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发表于 2012-1-28 15:38 | 显示全部楼层
哥哥搞的不错!!!顶顶顶
六安论坛
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