你所不知道的中秋节

小齐吝

知道吗？中秋节除了吃月饼之外，各地还有很多其他饮食习俗。
　　吃南瓜
　　吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是怎样来的呢？传说很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，家里有一个女儿，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。农历八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜，她采了回来，煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋的，二老吃了食欲大增，病也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为瓜是从南山采来的，于是就叫南瓜了。从此，每年农历八月十五，江南家家户户流传着吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
　　食田螺
　　清咸丰年间的《顺德县志》有记载：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。如今在广州，不少家庭在中秋节期间都有吃田螺的习惯。
　　吃芋头
　　中秋食芋头，寓意辟邪消灾，清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋赏月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”
　　饮桂花酒
　　中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援北斗兮酌桂浆”的诗句。可见我国饮桂花酒的年代，已是相当久远了。

泚侽、已絶版

{:15_1010:}现在知道了

泚侽、已絶版

{:15_1005:}吃芋头 哈哈我喜欢

小齐吝

泚侽、已絶版 发表于 2011-9-10 10:09
吃芋头 哈哈我喜欢

此”芋头“非彼“芋头”   不要借刀杀人啊  smilies1::852:

泚侽、已絶版

小齐吝 发表于 2011-9-10 10:13
此”芋头“非彼“芋头”   不要借刀杀人啊

{:15_1005:}我就要吃这个芋头

小齐吝

泚侽、已絶版 发表于 2011-9-10 10:18
我就要吃这个芋头

我喜欢烤芋头  唉呀呀，那个香啊

泚侽、已絶版

小齐吝 发表于 2011-9-10 11:42
我喜欢烤芋头  唉呀呀，那个香啊

我也喜欢 在加上烤鱼  美味啊

小齐吝

泚侽、已絶版 发表于 2011-9-10 12:01
我也喜欢 在加上烤鱼  美味啊

红烧鱼，会好吃点  过瘾啊

泚侽、已絶版

小齐吝 发表于 2011-9-10 12:08
红烧鱼，会好吃点  过瘾啊

{:15_1006:}红烧鱼 我也爱吃 我一顿能干掉一条

relax727

剥芋头食之，谓之剥鬼皮，，芋头还有这功能？