五分钟搞定的快手家常菜--爆炒包菜

小齐吝

用料包菜200克  干辣椒4-5个  大蒜瓣3-4瓣   姜片2-3片盐1小勺   糖1小勺   生抽1.5小勺
做法

• 大蒜切成蒜末，姜切片，包菜洗净沥干水份用手撕小块；
  
• 将调料放入一个盘中混合均匀；
  
• 锅内放少量油，油热放入干辣椒和姜片，炒出香味后放入撕好的包菜
  
  

大火爆炒2分钟后加入（步骤2）拌匀的调料，继续爆炒1分钟左右，加入蒜末炒半分钟关火出锅。

kof1999

原来包菜不用刀切的呀{:15_998:}

kof1999

为什么楼上的显示已累计签到21次呢？

小齐吝

kof1999 发表于 2011-9-27 09:06
为什么楼上的显示已累计签到21次呢？

呃。。

kof1999

小齐吝 发表于 2011-9-27 10:02
呃。。

怎么了？

dongxingwan

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