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[私房菜谱] 粤菜之香煎鳕鱼

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发表于 2011-10-22 11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
201110221113502276.jpg

做法:
1.鳕鱼解冻后,切适中的大小,撒上盐,腌置一会儿
2.拍上淀粉
3.再裹一下鸡蛋
4.平底锅烧热，放黄油,
5.把鳕鱼放入锅内,中小火，两面煎成金黄即可
淀粉, 粤菜

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发表于 2011-10-23 15:47 | 显示全部楼层
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