检测显示可弹起40厘米高鸡蛋并非人造

小蚂蚁

         2月7日，广东雷州出现疑似“人造鸡蛋”，熟蛋黄摔不烂，且能蹦高40多厘米。广东湛江质量计量监督检测所检测报告显示，抽样送检的样品均为真鸡蛋。专家分析认为，在长期低温等环境作用下，蛋黄、蛋白也可能会变质凝固，的确可能会产生弹性。