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凉粉脆脆香

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发表于 2007-1-12 04:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

夏天没吃完的凉粉还剩下一些

买了几张春卷皮回来正为包什么馅发愁

呵呵,不如把凉粉包到春卷皮里,那可不知道是啥口味了~~


凉粉春卷脆脆香~~

黑,白凉粉少许,春卷皮6张

把煮好的黑,白凉粉切条状,分别放在春卷皮上,对折再卷紧

卷好后用筷子沾粉糊封口

最后下油锅炸到表面金黄就好了

嘿嘿,外面脆脆滴,里面QQ滴~~

其实蛮好吃滴~~~~~~~~~

Tips:注意炸的时间一定不能过长,否则凉粉会被高温化掉滴

最好用威化纸包着炸 ,因为凉粉有水份,遇高温会溅油哦~

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  无标题20061102220000
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  无标题20061102220001
六安论坛
发表于 2007-1-12 05:03 | 显示全部楼层
我知道了,最近估计在苦练习厨艺准备找准目标用美事俘虏人家!
六安论坛
发表于 2007-1-12 16:43 | 显示全部楼层
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六安论坛
发表于 2007-1-12 16:50 | 显示全部楼层
估计味道不错啊
六安论坛
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