黄山介绍之屯溪

游豆腐

屯溪地处皖南，依山傍水，似镶嵌在青山绿水间的一颗明珠。“屯”字在古文中解释为“聚也”，屯溪，意即诸溪聚合之义。新安、横江、率水在此汇流，屯溪也由此得名。背依华山，怀抱新安率水，一个城市，有山有水，自然就多了几分江南的灵秀之气。
        屯溪是黄山市市府所在地，历史上，它是由一个水埠码头发展起来的，追溯起来，还要回到南宋迁都临安之际。
迁都临安，为江南地区提供了很多商业机会，加之屯溪的地理优势，自古就是皖南山区物资集散中心，从这里大批的货物源源不断的运送到外地。至明清，“无徽不成商”， .miger-cn.com全国各地都有徽州商人的身影了。
         至今屹立于花溪饭店边上的屯溪老大桥，见证了这座城市的兴盛，站在桥头，依稀能够想象当年码头繁忙的景象：一艘艘商船从这里出发，满载着茶叶、盐、粮食以及各种土特产，告别妻儿老小，一路下行，到达歙县的渔粱，跨上艰辛地经商之旅。
        说起来，屯溪的发展与徽商是密不可分的。徽商非常懂得经营之道，造就了一批富商巨贾，他们将在外做生意挣的钱，送回乡里，大兴土木。如今紧邻老大桥的老街，就是元末清初一个叫程雄宗的徽商开始兴建的，当初只有47所店铺，到清朝初期，就发展到“镇长四里”了，清末更是茶号林立，盛极一时，形成了如今的规模。
       老街入口有一牌坊，上书“老街”二字，旁边就是“老街第一楼”，很多来此游玩的旅客，都要在此美餐一顿，因为这里的徽菜是很有名的。再往东，就是屯溪人称之的商贸城了，这里是屯溪市区的主要商业区，是市民购物、娱乐、休闲的主要去处。游完老街，然后在这买点土特产带回去是再好不过了。值得一提的是，这里集中了很多有特色的小吃，如果你有兴趣的话，不妨到各个摊点去尝尝，如炒鱿鱼、炒粉丝、各种砂锅、堡，应有尽有，花费也不高。