霍邱景象：林海雪原禽畜欢 农屋盘中美味餐

打工仔

在2014年新春第一场瑞雪中，带着年里盘中黑毛猪肉美食的诱惑，记者慕名踏访了康乐泰松林禽畜天然散养基地。

　　到达霍邱县姚李镇看花楼林场，我们被眼前银装素裹的万亩松林而惊讶，这嫣然就是一片非人工铸就的玉雕巨廊。

　　在这冰清玉洁的世界里，一头头霍寿黑猪悠闲的倘佯在林中觅食，它们可能长期沉醉在这鲜为人知的原始森林的缘故吧，对外来陌生人特别好奇，走进它们时总要好奇的打量一番，并宛若迎宾式的向来人仰头友好示意。随后，又像炫耀它们本能一样，争相寻觅林中的食物--有埋伏雪中的松果、青翠的松针、翘露的松根；围绕着一颗倾倒的松树，一群黑毛猪不约而至，啃皮嚼枝，大有树倒众者推的胜者之憨态。由此我们发生联想，怪不得康乐泰黑毛猪肉口感有一种松木浓香呢。随同的康乐泰农业科技有限公司总经理陈先生说：现在他们将在黑毛猪辅助菜食中加大松类营养料，提高康乐泰肉质独有的天然香味。其实想来，黑毛猪也没辜负它的缔造者，它们用辛勤和活力为食客带来美味，又以粪尿覆盖林地，反馈大自然，为康乐泰重振人类的健康理念充当践行者，它们“生长的快乐，奉献的灿烂”。

　　在康乐泰公司麻黄鸡散养基地，我们又见到另一种奇观：鸡群以它特有的灵敏在林中觅食，见人飞奔相迎，有的甚至飞到了松树梢上来展示本能。我们一一给它们拍照留下了奉献人类健康生涯中难能可贵的倩影。

　　来到康乐泰公司的厨房，我们探讨了黑毛猪肉的烹调技艺，其实再简单不过，就是猪肉下锅加点酱油和盐，就会产生原汁原味的本真香味。正如康乐泰满墙的健康宝典所言：“大自然是老师，教诲你生存规律；大自然是法官，奖惩你的对与错”。一切顺应了大自然，人类就会如愿以偿。

　　登上林场瞭望塔，眼前是层林尽染、一望无际和长城般的洁白世界。在万物冬眠的时节，我们更透视到，这万亩松林覆盖下的“康乐泰运动场上”，有一股勤奋博大的活力推动着皖西健康食品的事业--这就是康乐泰人纯洁无暇的赤子之心。（赵璐）

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