天堂寨吊锅:来自大别山的绝美风味

东方少侠 · 发表于 2014-5-23 09:43

天堂寨吊锅:来自大别山的绝美风味，天堂寨吊锅渊源悠久，因为地处大别山区，这里的山民早就有将各类野味珍馐放在吊锅中烹制的传统。所谓的吊锅，就是金寨山区的农家吊罐，当地人在屋梁上吊下木钩，再在木钩上挂一铁罐或一铁锅，锅下面是一火塘，众人围锅而坐，边吃边聊，颇有乡野之趣。

baba-one · 发表于 2014-5-23 09:45

吊锅，吃起来满有情调

吃豆人 · 发表于 2014-5-23 15:47

感觉会吃的很有情调和气氛啊不错不错

三月三 · 发表于 2014-5-23 16:09

慢慢吃···慢慢喝

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[吃遍六安] 天堂寨吊锅:来自大别山的绝美风味