转基因食品专柜现身六安超市 市民：能吃吗？ 专家：放心吧！

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　进入6月,我市一些消费者发现,市区和霍山、寿县等县区的大型超市中,“转基因食品专柜”悄然现身,绿底白字的转基因食品提示牌十分醒目,供市民自主选择。目前市场上的转基因食品专柜在售哪些食品?其销售情况如何?转基因食品到底安不安全?能不能吃?带着一系列的问题,记者进行了走访。

　　产品销量略有下滑

　　据霍山县市场监管稽查大队大队长毛俊峰介绍,根据省食品药品监督管理局《关于试行专柜销售转基因食品的通知》,从6月份起,各地超市对转基因食品实行专柜销售,并在显著位置设置标志牌,不得将转基因食品与非转基因食品混放销售。据其介绍,自5月下旬,他们就开始在辖区内物色信誉好、影响大的大中型超市开展专柜(专区)销售转基因食品。下一步,还会通过目前两家试点超市的情况,向乡镇进一步深化。

　　目前离月初试点已有半个多月的时间了,那么专柜的销量如何呢?满天星霍山中兴店店长徐阳表示,“销量略有下滑。”她分析说,这可能是因为消费者一时还未适应这种新的陈列方式。以前超市的食用油是按品牌来陈列,消费者购物认品牌,可能并不会注意到转基因与非转基因之分。专柜分开陈列后,新的陈列方式让消费者可能有些不习惯,“觉得找起来不方便吧。”而另一家试点超市则表示,由于超市采取月底结算,暂时在销量上还看不出什么波动。

　　记者在走访中发现,消费者对于转基因食品安全性的质疑也对这类商品的销售有所影响。“说实话我还是有所质疑的,平时在选购产品时我会故意避开转基因的产品,总有点不放心。”一位张姓消费者说。

　　“设立专柜,落实消费者知情权,让他们明白消费。”霍山县市场监督管理局副局长王立志说,转基因食品消费者买不买、选不选,还是得市民自己决定。设置转基因食品专柜,是尊重消费者的选择权。

　　专家: 被批准上市的食品是安全的

　　一直以来,人们对于转基因食品的争论都比较多,究竟转基因食品能安不安全、不能吃呢?带着这样的疑问,记者找到了皖西学院生物与制药工程学院的詹少华教授,从詹教授的口中,记者得到了肯定的答复:被批准上市的转基因食品是安全的、能吃的。

　　据詹少华介绍,转基因食品的形成首先需要转基因生物,再利用转基因生物备制食品,而转基因生物包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物,目前转基因食品主要来源于转基因植物,包括转基因大豆、玉米、小麦、番茄、马铃薯、油菜及其产品。“目前我国批准种植的转基因作物有棉花和木瓜,没有批准任何主粮的商业化生产。”詹少华告诉记者, 转基因食品的优点是很多的,可以提高产量,也能减少农药使用,降低食品中的农药残留,还可以增加食物营养,提高附加值。此外,还有节省人工成本、降低食物售价、降低环境污染等优点。

　　谈起转基因食品的安全性问题,詹少华说:“很多市民受谣言、广告、科幻电影等影响,对转基因食品有所恐慌,但被批准上市的转基因食品都是通过严格程序的,其安全性检验超过了普通新上市的食品。市民需要了解‘实质等同原则’,减少不必要的担心。例如黄金大米就相当于普通大米+胡萝卜素,吃了黄金大米就像吃了大米同时又吃了胡萝卜素,是安全的。”詹少华表示,目前没有一项实验证实被批准的转基因食品有害人类健康,世界卫生组织、联合国粮农组织、欧盟委员会、美国食药管理局和我国农业部都认同转基因食品的安全性。“转基因食品安全性的争议其实超过了食品安全的范围,像种子公司人员、大豆等种植户,他们是非常反对转基因食品的,因为转基因食品会对他们的利益产生影响,同时这其中还涉及到贸易壁垒手段、防止美国转基因种子倾销的问题。”

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