本帖最后由 wmy 于 2014-12-10 16:55 编辑
近日有群众举报，六安南门菜市场内有店主卖“三无”牛肉。相关部门顺藤摸瓜，于12月9日查封扣押了金安区中店乡汪神村一私人冷库中的267件近6吨问题牛肉产品，其中含有可疑巴西牛肉。 据了解，2012年底巴西成为疯牛病疫区后，我国已明确规定，不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉及相关副食品。虽然2014年7月，我国开始考虑取消对巴西牛肉的进口禁令，但直到今年12月，这一禁令仍然未解除。
经执法人员清点，其中外包装无标识的问题牛肉有137件，标注外文来源为巴西的问题牛肉有67件，还有标注外文来源为乌拉圭的问题牛肉63件。这些牛肉的外包装无详细产地无生产日期无动物检疫证明，全是三无问题牛肉，约有6吨，涉案金额达20万元。 目前是牛羊肉销售旺季，市民正是因此而担心。记者走访发现，目前市场上有国产和进口牛肉两种，进口牛肉多来自澳洲和乌拉圭。食药监部门表示，从正规渠道进口的冷冻牛肉均有检验检疫措施，市民可放心食用。 相关链接： 疯牛肉煮熟了吃会生病吗？ 疯牛病是一种发生在牛身上的进行性中枢神经系统病变，症状与羊瘙痒症类似，俗称“疯牛病”。传染方式主要有食物、母婴、牛粪传播，人若食用了被污染了的牛肉、牛脊髓等，也有可能染上致命的新型克－雅氏症 。患者脑部会出现海绵状空洞，先是表现为焦躁不安，后导致记忆丧失，身体功能失调，最终精神错乱甚至死亡。因此在生活中要注意，若是发生此类情况要及早就医处理。
如何分辨进口牛肉？ 市民在购买牛肉时一定要查看相关的进口检验检疫证明、进货商的相关资质证明，并在牛肉包装上有中文标示，这样才算合格的进口牛肉。如果价格明显低于市场行情就可能有猫腻，成箱的巴西牛肉箱子上全是外文，而且有白色印章。如果不添加调味品，巴西牛肉有辛辣的味道。 巴西走私牛肉风波频上演 此次“巴西走私牛肉”风波也是2014年备受关注的连云港“1·18”巴西走私牛肉案件的余波。今年年初，连云港“1·18”案件发生后，警方在查处过程中分别发现了4个徐州巴西牛肉供货商和4个广州巴西牛肉供货商，这8个供货商将禁销牛肉销往江苏等数省，销售金额巨大，仅连云港地区就卖出1亿多元。目前，近300吨问题牛肉被查扣。 但是，这一案件的余波仍然未了。就在12月3日，宿迁市宿城区工商、公安部门联手，一举捣毁4个非法走私巴西牛肉加工窝点，查获的牛肉近30吨，这些牛肉均未经检验检疫。而12月9日，南京查出巴西牛肉570斤，成为另一个被波及的城市。 
国内肉牛产业危机愈演愈烈 “今年江苏的巴西走私牛肉风波 实际上反映了国内肉牛产业的深层次危机。近年来，国内肉牛产业持续萎缩，牛肉价格大幅上涨，从而给了价格低廉的走私牛肉以可乘之机。”中国农科院农经所副所长王济民指出。 国内牛肉价格为何如此疯涨？中国农业大学教授、国家肉牛产业首席专家曹兵海解释，“物以稀为贵，主要原因便是近年来肉牛存栏量大幅下降。”他介绍，2008年至2012年，我国肉牛存栏量从8900万头减少至6500万头，短短四年间减少了2400万头。传统意义上的肉牛产业大省山东、河北、安徽、河南四省的肉牛存栏量最近十年来出现加速下滑势头，由四省组成的“中原肉牛产业带”已名存实亡。
与此同时，进口牛肉，特别是走私牛肉，开始乘虚而入。据中国报告大厅了解，目前国内走私牛肉主要来自巴西和印度，牛肉价格折算成人民币只相当于22元/公斤左右，与国内50元/公斤左右的牛肉价格相去甚远，因此大行其道。 来源：掌上六安
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发表于 2014-12-10 16:48
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