近日有网友爆料:“看鸵鸟不用买票去动物园,在家就能观赏。”带着疑问,记者前往离市区仅4公里的裕安区平桥乡五里桥村去探探究竟。
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来到五里桥村甘露寺村民组一户农家大院里,四只身高近2米的鸵鸟正在啄食青草饲料,看到陌生人来,它们好奇地伸长脖子,忽闪忽闪地眨着大眼睛。
四只“萌物”的主人李本江正蹲在地上用菜刀将给鸵鸟喂食的青菜饲料切好成段,他告诉记者,原先自己就是养殖专业户,后来听朋友说现在鸵鸟也能够自家养殖,于是,产生浓厚兴趣的他在2013年元月份,经朋友介绍后通过正规合法渠道从河南郑州购买了四只鸵鸟幼崽。
李本江介绍到,鸵鸟幼崽由河南养殖场统一配送过来,幼崽体型大约如成年母鸡。
起初,养殖场专业人员提供了养殖鸵鸟的办法和注意事项,慢慢养殖经验增加、熟悉后,就当做宠物来养。鸵鸟耐寒耐暑,一个40平方左右的大泥地就足以让它们活动开来,泥地周边框起的竹栅栏上放着青菜叶供鸵鸟们饥饿时享用。
菠菜、青菜、芹菜等绿叶蔬菜都是鸵鸟的最爱,喝水较少,通过蔬菜来摄取水分。鸵鸟平时不鸣叫,不会扰民,而且几乎不生病,所以养殖起来比较容易。
李本江从储藏温盒里小心翼翼地拿出鸵鸟蛋向记者展示,一个鸵鸟蛋有20个鸡蛋累积大小,重量两斤多,蛋壳坚硬,成年人站上去也不会踩碎,蛋壳上还标识着“5月3日”,李本江说,那是小鸵鸟的生日。
“当初购买鸵鸟时,‘物以稀为贵’,一只鸵鸟幼崽价值在3000元左右,平均3年可达到完全成年、开窝下蛋。与家禽差不多,鸵鸟两天可下一个蛋。鸵鸟蛋我们自家人也尝过,口感介于鸡蛋与鹅蛋之间,比鸡蛋沙,比鹅蛋鲜,一个鸵鸟蛋一顿吃不完,如果硬要算一顿吃完,至少得上十个人!清蒸、炖、炒等做法都可,味道鲜美。”
记者了解到,目前李本江养殖鸵鸟虽处于摸索阶段,但仍有部分市民上门购买,更有甚者开价100元一个,这让原本出于爱好养殖的他,一下子发现了鸵鸟的经济价值,他决定后期购买孵化器,增加鸵鸟数量,来创造实现 “经济鸵鸟梦”。(黄木兰)
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