导 语 日前，裕安区新安镇农贸市场部分猪肉经营户向我们反映，他们在城南镇的六安天安食品有限公司屠宰生猪，虽然不直接收屠宰费，却把每头猪价值百元左右的猪下水全部收掉，算是屠宰费。而离他们距离更近的西商食品公司屠宰费才20元，他们想舍远求近、到西商食品公司去屠宰却不行。这到底是怎么回事呢？请看记者的调查采访。
记者来到新安镇农贸市场，虽然是下午非经营时间，市场内还是聚集了二三十名猪肉经营户，他们纷纷向记者吐露心中的委屈。按照区域划分，新安镇农贸市场和裕安区其它乡镇市场的生猪都在位于城南镇的六安天安食品公司定点屠宰，以前费用收取还算合理，可是最近两年，屠宰费不收了，改为用生猪屠宰后的下水来抵扣屠宰费，猪肉经营户们表示对此难以接受。
新安镇农贸市场猪肉经营户：把我们的猪下水一把收了，当屠宰费用，大的在冬天在200元左右，小的像现在在120元左右，有下水能赚百把块钱，没下水赚不到什么钱。
新安镇农贸市场猪肉经营户：在天安公司，在城南，费用是全部下水收取，加工费只要二三十块钱，价格承受不了，一头猪利润就在一百多块钱。
更让新安镇农贸市场这些猪肉经营户们有意见的是，西商食品公司向他们抛出了橄榄枝，开出了超低的屠宰价格，每头猪二十元。经营户们纷纷要求就近到西商屠宰。天安公司当然不同意，要求区里加以管理。
新安农贸市场猪肉经营户：西商一个距离近，二费用低，城南距离远，费用高，要求准备到西商，如果不到天安公司去杀猪，在路上叫商务局联合几家来拦，收肉，别的屠宰厂肉不给卖，不合法。
新安农贸市场猪肉经营户：如果不在那杀，就把你肉收掉，另外罚你钱，我的挨收过，罚款200块钱，给一个便条，收掉有几十斤。
新安农贸市场猪肉经营户：十点多才把肉发过来，我们又不是大城市，都罢集了，影响我们的销售，我们要求在西商杀，费用低一点。
导 语 为了进一步了解事情的原委，记者又分别采访了六安天安食品公司和六安西商食品公司的相关负责人，我们来看看双方是怎么说的吧。
六安天安食品公司相关负责人承认，之前是他们要求裕安区商务部门查扣了部分乡镇猪肉经营户们的猪肉，查扣的猪肉都是在西商屠宰的，这样做纯属迫不得已，因为西商先违反了合作协议。
记者在一份西商食品有限公司和裕安区食品公司签署的合作协议上看到，西商作为六安市ZF确定的市城区唯一一家生猪定点屠宰加工企业，负责六安市城区生猪市场供应，裕安区食品公司负责所辖行政区域内生猪定点屠宰。2008年的时候两个公司确实在市ZF的主持下签订了这样一份合作协议，划分了各自的市场。现在的天安公司就是在行使裕安区食品公司的功能和当初的市场划分。但是随着经济的发展，六安城市建成区在逐渐向外扩展，这样两个公司的“势力范围”就在不知不觉中产生了“交叉”。交叉的后果就是出现了西商公司为了吸引乡镇客户，开出了低价屠宰费，让原本在天安食品公司进行生猪屠宰的经营户们心动了，纷纷要求改换屠宰厂，到西商去屠宰生猪。
六安天安食品有限公司副总经理 杨万红：我们公司现在和西商公司收费标准差不多，都是按照国家相关规定收取的，乡镇这块近期西商为了抢占农村市场，到乡镇宣传每头猪屠宰费用20元，非常低的价格，造成原来在我们这边屠宰的经营户意见比较大。
采访中，天安食品公司负责人表示：他们确实是把猪下水全部收取了，主要是他们的生产成本明显高于西商。一个是他们企业每年承担着裕安食品公司下岗工人的养老保险金缴纳近两百万元，还有一个原因就是他们有6辆冷藏车，免费为乡镇市场猪肉经营户配送。收下水抵屠宰费用，也是和经营户们签署过自愿屠宰协议书约定的。
苏埠镇猪肉经营户：现在淡季一天20多头，猪下水收去，也可以返还，平均价格在50多元一头屠宰费用，冷藏车给我们免费配送。
在采访中记者也还了解到，天安公司的年屠宰生猪量在10万多头，设计屠宰量在60万头。西商公司目前年屠宰量在20万头左右，设计屠宰量在一百万头。两家公司都处于吃不饱的现状，都想进一步开辟市场。
西商食品公司副总经理 徐维国：我们目前的加工费用是每头生猪34块钱，内脏愿意带走带走，不愿意带走折价，一头猪在120元左右。年（设计）屠宰量在100万头，目前就启用一条线，其他在闲置着，外面客户任何来都可以，我们有能力满足他们的屠宰要求。
在拓展市场的过程中，两家公司不时地产生矛盾。今年三月，西商屠宰的猪肉进入金安区农村市场销售，就被金安区食品公司暂扣过。而西商公司也要求南门农贸市场所有猪肉经营户必须销售西商屠宰的猪肉。
编 后 当初ZF主持签订这份合作协议，是为了减少矛盾、让双方在各自的范围发展，我们也希望ZF相关部门能出面进行协调，设法调解两个公司之间的矛盾，让六安城乡的生猪屠宰和猪肉销售市场进一步规范、有序！
来源：直播六安 记者 文世杰 张浩（实习）
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发表于 2015-5-27 09:28
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