|
眼下已经入伏,天气较为炎热,偏好养生的市民们,闲暇之余,会泡上一杯蜂蜜水来解暑,不过,近日,在微博、朋友圈流传这样一则消息,金银花蜜、玫瑰花蜜等8种蜂蜜根本不存在,提醒消费者尽量不要购买。昨日,记者走访六安市区部分超市,并未找到类似产品,不过在淘宝上却有不少商家销售,市民们在选购时需谨慎。
“市面上金银花蜜、玫瑰花蜜、雪莲蜜、桃花蜜、银杏蜜、葡萄蜜、松花蜜、玄参花蜜这8种蜂蜜根本不存在。因为现实中极难采到这些蜜或一些花有花粉无花蜜:比如金银花花冠长且细,很难采到蜜;雪莲生存在海拔4000米的雪山之上,蜜蜂难生存,所以雪莲蜜是幌子;葡萄有花粉无蜜。”近日,这样一则消息在不少市民的微信或是微博里流传,不过,市场上到底有没有销售呢?昨日,记者来到市区梅山路上一家超市,销售蜂蜜的货柜上,大多以杨槐蜂蜜、荆花蜂蜜、枣花蜂蜜或是紫云英蜂蜜为主,“没有听说过你讲的那种蜂蜜,主要的品种就货架上这些。”一位销售人员向记者介绍说。
记者走访了解到,市场上所谓的金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。“金银花蜜不可能是蜜蜂采金银花形成的蜜,只不过是一种称呼,价格高低也是看蜂蜜的纯度来定价的。”一家蜂产品专卖店工组人员表示。其他玫瑰花蜜、桃花蜜等等,也是同样的道理。不过,记者在淘宝中搜索发现,不少网店都有金银花蜜、玫瑰花蜜等销售,但在营养成分表中,记者注意到与普通蜂蜜,并无明显区别。
据悉,国家有规定,蜂蜜产品不得添加或混入蜂蜜以外的物质,如淀粉类、糖类、代糖类物质以及防腐剂、澄清剂、增稠剂等。如若添加微量元素等营养物质,经过化学工艺加工的只能称为“蜂蜜制品”,不能直接使用“蜂蜜”之称。(记者 刘进)
|