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[吃遍六安] 叶集空心挂面,手工制作,面质中空,风味独特,无任何添加剂防腐剂

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发表于 2015-10-16 11:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
    叶集空心挂面,纯手工制作,山泉水和面,经擀、切、绕、醒、搓、盘、拉、折等36道手工制成。面体在自然环境中晾干,面质中空,风味独特,老幼皆宜,无任何添加剂防腐剂,为市级非物质文化遗产。
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