健康美食，吃在红街 ！“红街”携手商家，打造“餐饮服务食品安全示范街”

六安论坛

        3月26日上午，一场简单而热烈的授牌仪式在“红街·百姓大舞台”举行，由于始终高度重视食品安全，积极宣传，大力督导商家做好食品安全防范工作，“红街”被六安市金安区市场（食品药品）监督管理局授予“餐饮服务食品安全示范街”称号，安徽省最美江南餐饮有限公司、新天地大酒店红街店、红街红公馆生活餐厅、重庆德庄火锅六安市红街店、红街孔亮火锅店、上海适达餐饮管理有限公司六安红街店（冰雪皇后）、红街小汪排挡、超级奶爸奶茶红街二店、红街甜先生甜品店等九家红街餐饮商家荣获“餐饮服务食品安全示范店”称号。

       食品安全，事关人民群众的生命安全。近年来，时有食品安全事件曝光，成为社会各界高度关注的热点事件。作为“红街”的运营管理方，安徽红街商业运营管理有限公司运营团队高度重视食品安全工作，在金安区市场（食品药品）监督管理局和项目开发企业——六安世纪房地产开发有限公司的悉心指导与大力支持下，积极向广大“红街”餐饮商户宣传做好食品安全工作的极端重要性，得到了商户们的充分理解和积极配合。“红街”及其餐饮商家荣获“餐饮服务食品安全示范街”和“餐饮服务食品安全示范店”称号，就是政府主管部门和社会各界对安徽红街商业运营管理有限公司及“红街”餐饮商家在做好食品安全工作方面所取得的成绩的充分肯定。

       授牌仪式上，安徽红街商业运营管理有限公司总经理陈金代表公司团队及“红街”餐饮商家，对政府职能部门及社会各界对于“红街”一直以来的关心、支持和帮助表示衷心的感谢，并向社会各界和广大消费者郑重承诺：安徽红街商业运营管理有限公司将在上级主管部门的指导和帮助下，携手“红街”餐饮商家，进一步做好食品安全工作，让六安市民在“红街”能吃的放心，吃的开心！

       与此同时，由中国最大家装服务平台——一号家居网（WWW.yihaojiaju.com）倾力协办，安徽红街商业运营管理有限公司联合“红街”众多品牌餐饮商家共同举办的“寻找红街最美吃货达人”活动也正式启动，此次活动意在推介“红街”特色健康美食，探寻中国美食文化为主旨，让六安的“好吃精”们不但能吃遍“红街”，更能吃遍中国，充分体验到中华美食带给大家的好口福！

        从2015年开始，位于六安城市中心的“红街”随着其全面商业改造升级的稳步推进，其全新的商业格局、全新的商业环境、全新的商业文化已然逐渐成型。这其中，作为“红街”商业业态中重要组成部分的餐饮美食业态，随着“最美江南食尚酒店”、“味道小厨”、“传统永和豆浆”、“食尚名肴自助涮烤”、“十三太煲”、“金隆兴”等一大批特色鲜明、契合市民大众需求的餐饮美食商家的相继入驻开业，各种美味菜肴，荟萃一处，积聚一堂，让您不必东奔西跑，不必穿小巷过大街，只需来“红街”，只需来到“红街·520美食广场”，就可一网打尽各色美食！今天，“吃在红街”已经成为越来越多六安市民的首选。